Fakta Mengenai Seekor Sapi
Mayoritas susu yang diminum oleh hampir seluruh manusia dipermukaan bumi ini berasal dari sapi. Dan dengan keahlian tangan manusia, susu dapat diolah menjadi berbagai bahan makanan yang dikenal diseluruh belahan dunia. Sebut saja keju, mentega, yogurt dan masih banyak lagi olahan makanan dan minuman yang berasal dari susu. Sehingga tak mengherankan bila beberapa orang begitu mengidolakan hewan ini. Dengan alasan lucu, menggemaskan atau alasan lainnya, beberapa orang mengkoleksi berbagai benda yang menampilkan sosok hewan penghasil susu ini.
Namun, tidak banyak fakta yang di ketahui oleh khlayak ramai. Seperti fakta bahwa sapi tidak memiliki gigi depan atas, namun dapat merumput hingga 8 jam sehari sebanyak 45 kg (100 lb) atau setara dengan bak mandi penuh air. Seekor sapi yang sehat dapat memberikan sekitar 200.000 gelas susu selama hidupnya. Seekor sapi memiliki empat bagian dalam perut, yaitu rumen, retikulum, omasum dan abomasum.
Rumen adalah perut terbesar dan bertindak sebagai ruang fermentasi. Abomasum adalah terakhir dari empat dan sebanding dalam kedua struktur dan fungsi untuk perut manusia. Umur rata-rata seekor sapi adalah 7 tahun, namun bila dibiarkan berkeliaran rata-rata dapat mencapai usia 15 tahun. Sapi tertua yang pernah tercatat adalah Big Bertha. Dia mencapai 48 pada tahun 1993.
Ketinggian rata-rata sapi adalah sekitar 55 inci tapi Dexters sapi dari New Yorkshire, Inggris hanya memiliki ketinggian 36-42 inci. Dengan tinggi hanya 33 inci (84 cm) pada bagian belakang ke kaki.
*Sumber : didyouknow.org/Kartika Maharani
